關於水餃二三事

(本文原作於2000九月13號, 哇塞感覺真是一個世紀那麼長啊)

在國外..許多記憶中的美食, 都隨著時間慢慢遠去...
最近兩年, 我愛上水餃~
看一個個圓滾滾..胖嘟嘟的水餃, 從滾水裡浮上來時
心理很有種滿足感...
從小就愛看這個...
是不是有點不正常?

(註一: 現在已經比較沒有愛看了, 現在還滿愛看水餃躺在平底鍋裡面被煎成金黃色還吱吱叫的樣子)

喜歡水餃
更仔細的說
喜歡朱伯伯包的水餃
開了四個小時的車

(註二: 朱伯伯的水餃絕對是好口味, 會讓人想專程開車四小時就為了去買, 狠可惜現在已經沒有了, 成為絕響)
玩夠盡興後
總不忘打電話給朱伯伯訂水餃

"ㄟ..你們要幾顆"
"四百顆!!"
我臉不紅氣不喘的答著
"ㄟ..朱伯伯現在去買麵粉咧...不知道包不包的出來..你四點再打電話來"

朱伯伯...好像是一個老山東
剛開始聽到朱伯伯豪爽的聲音
我們還在想...ㄟ..是不是"匪"水餃啊?
結果在拿水餃時
一瞥看到那個車庫裡放著的書桌~~
上面貼著一幅小小的
青天白日滿地紅

"哦...剛好相反..朱伯伯是打共匪的"

幾次"四百顆"的買下來..我們儼然是他們的"大客戶"
朱伯伯很照顧我們留學生
每次幫我們冰凍好..包得密密實實的好幾層..放在紙箱裡
"你們回去趕快冰起來..不然會融掉"

四個小時的車程..伴隨著一大箱水餃
往往深夜才到家..而之後
總有好長一段時間天天吃水餃

朱伯伯的水餃..豬肉裡拌著粉絲
一顆煮起來有小小的拳頭那麼大
通常吃十顆..就被打死了
發狠起來吃二十顆
哇勒..那可會撐的不得了啊

吃水餃吃到撐著..還有一次離譜的經驗

之前和我弟去大陸玩
兩個人單獨闖北京
在紫禁城城外的一間水餃店裡
大刺刺的坐了下來

"ㄟ..您兩位要幾斤幾兩水餃啊?"

我一聽傻了..為了不顯露出呆胞沒什麼見識
我氣定神閒的說..."那...就來個一斤吧?"
(誰知道一斤幾顆啊? 這些老共連吃水餃都和咱們台灣人不同吶)
誰知
跑堂的斜眼看我
"您倆兒吃一斤太多啦"
到最後我也不記得叫了幾兩~~不過端上來時我可呆了

天啊...這起碼也有六七十顆吧?
為了不讓共匪們瞧不起..我和我弟決定為了國家的尊嚴拼了

那一餐..連水餃..加三盤小菜...加兩瓶大瓶青島啤酒..是我們生平罕遇慘烈的大戰
(其壯烈程度只有小時候去吃時時樂可比)
在我和我弟的堅持下...我們把那些全部吃完

一.. 顆.. 也.. 不.. 剩..

我只知道..當我走出餐館
再來一顆..我就要吐了
當天下午跑回飯店休息
北京城也沒體力逛了
不知道這算不算個人式反攻大陸?

水餃好吃..拿來煎也不錯
ㄗㄗ聲響..金黃香脆的外皮
聽到也一樣有滿足感
我想
當我有一天離開紐西蘭

(註三: Orz, 幾年前就在嚷嚷著要離開紐西蘭了結果現在還在這.... 真是人算不如天算啊)
我會很懷念朱伯伯
和朱伯伯的水餃

--------------------------時光隧道分隔線, 以下回到2006年-------------------

沒事去抓時光久遠的文章出來, 除了佔版面之外, 也有回憶當年的效果,

就像電影Click 一般, 按下倒帶的按鈕, 你就可以回到人生中過去的那一刻, 重新復習那曾經青春, 曾經懵懂的那一刻.....

(註一: 這是比較級, 並不代表現在我就不青春不懵懂了, 而是過去的我和現在的我比較, 一定更青春也比較不懂事, 這就是成長啊)

(註二: 如果我有那個搖控我才不會像他一樣一直快轉呢, 我一定常常倒帶, 有些時候還要用2x, 3x 的速度放慢來放.....有時候還可以停格, 多好啊...)

話題回到水餃, 自從我的生命裡沒有了朱伯伯的水餃之後, 就很少吃水餃了....

這裡店裡面賣的冷凍水餃又貴又小又難吃, 不知道冷凍了幾百年了....

自己包又覺得很大費周章, 不如弄火鍋或是韓式烤肉來的快又方便.....

不過今天我們一群人去完Sandfly Bay之後, 覺得大家去Leo家包水餃一定也很好玩, 所以大家興致高昂的就立刻殺去超級市場和亞洲商店,

有道是"東市買駿馬，西市買鞍韉，南市買轡頭，北市買長鞭" (我南市那個轡頭一直想不起來還要去查, 國文老師啊我對不起你 Orz)

反正我們就是跑東跑西的好容易把東西買齊(這個好容易其實是好不容易的意思, 國文老師啊我總算沒有完全辜負你的一番苦心)

(在這裡買冷凍水餃皮, 五十個要紐幣四元, 也就是八十幾塊台幣, 真是貴到無與倫比, 比買豬肉還貴.....)

然後就去Leo家包水餃了....

我們包的是豬肉高麗菜餡, 高麗菜覺得剁起來很辛苦還特別出動了我家的Magic Bullet, 果然是數秒鐘就剁好乾淨俐落, 只是有大有小不太均勻....

餡弄好, 就要來包了, (這個過程真是必須的多餘啊, 我通常餡拌好之後就已經想吃了)

儘管我平時疏於練習, 而且完全沒大陸同胞們那麼厲害, 不過我心靈手巧, 包起來的水餃也都是可以站起來的啊,

(話說回來居人有人包那種裡面只有皮沒啥肉看起來像荷包蛋的水餃, 到底是誰包的自己承認啊)



包完之後拍照, 你看我得意的勒.....

夏日的Tunnel Beach

但尼丁雖小, 卻是個很有特色的地方....
有各種不同形形色色的咖啡店, 有古老的大教堂, 有青春熱情的學生, 還有碧海藍天的沙灘....
所以儘管大家在這裡時每個人都嚷嚷著好無聊啊想離開這個地方,
但是我還沒認識哪一個人離開後不懷念這裡的....

但尼丁的景點不少, 其中Tunnel Beach 得天獨厚, 是別的地方無可取代的美景....
這是只有混但尼丁狠熟的當地人才會知道的好地方,
由於到海灘前有一段上下坡的山路, 一般旅行團也不會安排這樣走路要走很久的辛苦行程...

一年裡, 適合去Tunnel Beach 玩的時機可遇不可求,
一來冬天時, 天氣多半不好, 不會想要去那裡吹冷風....
而且八月到十月是農場主人工作的lambing season....
步道會關閉不讓人進去...

所以說今天天氣好陽光普照,
正是去Tunnel Beach 的最好時機...



從市區開車往南, 只需要大約十五分鐘的車程,
不知不覺間四周的景色就變成了紐西蘭最經典的山坡草原,
草原上有牛羊馬匹悠閒的踱步, 還有小羊追著羊媽媽四處奔跑的可愛模樣..
在Blackett Road上,
看到Tunnel Beach Road的路牌往左一轉, 只要再一百公尺的距離就到了...
去這個海灘下坡要走二十分鐘, 上坡大約四十分鐘,
所以不但可以看美景, 接近大自然, 還有促進心肺機能, 外加減肥瘦身的效果!!

我們才到停車場, 就看到一台車牌以777結尾, 非常熟悉的小龜號停在那邊, 想來是Leo 帶著他的日本妹出來散心, 正是英雄所見略同, 但尼丁天氣好的時候, 出來玩絕對是以Tunnel Beach 為第一行家首選....

果不其然, 沿著小徑走下去沒多久, 就被我們堵到了Leo 小倆口子爬上來, 那當然是拉他們陪我們再一起下去玩囉...

看Leo一臉心虛的樣子, 出來玩都不會找我們的喔....



Tunnel Beach 的岩石都是砂岩, 相貌特殊, 與眾不同... 從峭壁那頭有一個小小的隧道直通沙灘,
相傳是1870年代但尼丁的有錢人John Cargill 特別命人開出來的,
當作他女兒的生日禮物...所以他們家人可以有一個私人出入口直通海灘...


回程時居然還看到一台非常簡陋, 好像在宮崎駿漫畫裡面才會出現的超小型單人直升機, 這個東西這樣也能飛真是讓人大開眼界啊.......
飛這台直升機的駕駛員還很熱情的跟我們揮手~~



艷陽高照的但尼丁, 雲淡風輕的Tunnel Beach, 開車十五分鐘就到的距離, 不用塞車, 不用花錢, 不用人擠人, 要帶的只是一瓶水, 一個相機, 和一顆輕鬆享受大自然的心....

真是太讚了.....

二的十次方

我很喜歡的一個投機大師, 安德烈. 科斯托蘭尼 (Andre Kostolany)曾經這麼說過:

"根據我的經驗, 有三種迅速致富的可能: 1. 透過帶來財富的婚姻 2. 透過幸運的商業點子 3. 透過投機", 他沒把中樂透和繼承遺產算進去, 因為那都不是個人能夠控制的...

能夠帶來財富的婚姻, 我不是非常的嚮往, 畢竟我覺得賺錢的目的是為了達到生命中的自由, 為了賺錢賠上自己的自由, 有種本末倒置的感覺...

至於第二種, 靠做生意來賺錢, 那我當然很渴望... 像Trademe, 動不動被人家收購就七億元紐幣, Youtube 動不動就賣個十六億美元等等,

我還特別為此去讀Master of Entrepreneurship, 讀出來的感想是, 做生意不要只做小生意, 要做就要做與眾不同, 高速成長的大生意, 不過很可惜目前我還沒有那種靈光一閃, 可以發大財賺大錢的點子, 所以現下靠做生意來賺錢的機會也不大...

所以說算來算去, 還是靠投機(或投資)來賺錢, 對我來說比較適合....

我有個天才的弟弟, 在二十歲時說過很天才的一句話, 他說:

"二的十次方是一零二四, 所以我只要想辦法把我的投資double個十次, 那我的一塊就會變成一千零二十四塊, 我的一萬塊就會變成一千零二十四萬了"...

多麼經典的一句話啊!! 如此的簡單卻又犀利, 變成千萬富翁從來沒有這麼直接過, 就靠十次, 十次的成功投機就夠了... 我彷彿已經看到我躺在熱帶小島, 一邊曬著太陽一邊喝著特調雞尾酒, 與陽光, 白沙, 海浪和熱情的女郎為伍的樣子....

他說的這個方式, 並不是沒有成功的可能, 畢竟股票市場上瞬息萬變高低起伏, 短短數天數月一年之中就翻個兩三倍的機會不是沒有, 不但有, 而且相當多, (有些人還覺得股票不夠刺激, 賺一倍太遜了, 所以去玩以一搏十的期貨遊戲)...

拿不才我自己來說吧, 過去幾年中就不小心給我買過數個年報酬率超越100%的好股票(BCA, TEL, AUW等等), 那既然這麼容易, 我怎麼還在但尼丁這個地方幫人家剪票, 而沒有去熱帶小島躺著喝雞尾酒看海呢?

問題在於我下手不夠凶狠, 從來不曾拿全部身家孤注一執...而且越玩到後來, 數字越大膽子越小...

隨便打個比方吧, 一萬變兩萬, 兩萬變四萬都很容易, 但是當你手上有五百多萬的時候,

要把他全部押在一隻股票上就不是件那麼簡單的事, 這是風險管理, 分散投資的問題,

一個人可以承受損失掉一萬兩萬的風險, 了不起打拼個一兩年把他給賺回來...

但是不是很多人可以隨便損失一百萬兩百萬都無動於衷.

另外一個更根本的問題就是, 我可以挑中這些翻倍的好股票, 同時也可能挑到賠到一半或更多的爛股票, 在短期投機的前提下, 股價, 簡單的說, 就是眾人用手上的錢來投票的結果(真是好民主啊),
大家愛這一支股票就會漲, 大家不愛時就會跌, 漲了的股票在來買太遲, 跌了的股票再來賣會痛不欲生...

所以說, 要追求超越市場和公司本身的報酬率, 基本上就是要和全世界對賭, 反向操作, 大家賣時我來買, 大家買時我就賣.... 不但要有精準的判斷計算能力, 也要有過人的勇氣和魄力, 和一種"你們大家都是笨蛋, 只有我是天才"的自信和豪氣, 相信市場都是盲目的, 都是錯的, 只有自己才是對的....在旁人大聲說這間公司已經完蛋了的時候, 毅然決然的進場大買特買..

正如我的偶像華倫巴菲特曾經說過的: 在市場大漲的時候, 他都閑閑沒事情做, 但是一到股市崩盤他就忙了, 忙著到處買股票....

有這些素質還不夠, 不管本身的財經知識素養有多高, 對經濟脈動敏感度有多敏銳, 對產業的變化掌握有多熟析, 政治政策的發展方向有多了解,

最後成敗的關鍵, 仍然在於運氣...

金融專家需要的運氣成分少一點,
股市新手靠運氣的成分多一點....
在Bull market 需要的運氣少一點... (真的, 我感覺在bull market 隨便買什麼都會賺錢),
在Bear market 需要的運氣多一點....

市場裡多的是眼光準分析透徹的投資學大師, 結果運氣不好窮途潦倒,
也有一大堆人啥都不理, 啥也不想, 買了股票結果莫名奇妙賺很多錢.....
(傻人投資有傻人投資的好處, 就像猴子射飛鏢一樣, 分散風險, 長期持有, 然後喝一杯忘記他, 在數十年後, 自然會莫名奇妙的發財啦....)

這兩年來, 開始思索是不是應該開始調整自己的投資策略, 是不是該開始走保守一點的路線, 安全一點的路線, 分散一點的路線.... 也就是當傻瓜的路線... 把十次大贏, 變成很多次小贏, 用時間代替運氣和智慧, 追求長時間的15%~20%, 而不是十次的100%....

二的十次方, 聽起來好近, 走起來好遠啊......

所謂成長這件事

昨天, 因為有個朋友決定離職, 回去馬來西亞工作...一些朋友來我家聚餐, 然後去外面喝個東西聊一聊...

我這個朋友很優秀, 畢業之後在會計師事務所馬上找到工作, 一邊工作一邊考試, 今年年初時取得了會計師資格的執照... 獵頭公司頻頻與他接觸, 在澳洲也有所謂的Big Four希望請他去工作....

所以說他選擇放棄這邊高薪又相對輕鬆的工作, 想要回去新馬那一帶工作, 是有滿多人訝異的...

不過他自己主要的原因是, 一些先回去的同學們, 在那邊工作之後感覺長大了很多, 心理年齡一下子就成長了五六年.... 看起來成熟很多, 像是大人了....

同樣的感覺, 我也聽他說過, 之前有個讀完法律和會計學位, 被HSBC 高薪聘回BURNEI工作的同學..一年後回來紐西蘭玩的時候, 已然變成一個不同的人, 失去了當年的純真和笑容, 卻有了相當的自信和成熟...

這是一件好事嘛? 成長? 成熟, 變的世故和老練.....

我想在世界的許多地方, 這種成熟和世故, 是必須的, 是融入社會的一個過程, 如果不能長大, 是無法適應這個多變, 詭侷, 又快速的世界...

而活在但尼丁的我們, 像是活在NEVERLAND的小孩子們, 像彼得潘一般的, 每天可以開心的笑著, 玩著, 和海盜打鬥著, 嘻鬧著, 永遠不必長大.... 紐西蘭有良好的醫療系統和社會福利系統, 去上班主管對你客客氣氣, 一到五點就準時下班, 每年固定都會加薪, 做不完的事情, 可以留到明天再做, 最近我們公司的老闆才重申, 在公司裡面誰都不應該感到INTERMEDIATING(受到壓力), 許多紐西蘭人, 做了兩三年後就會辭職, 到海外去見見世面, 取得OE(Overseas Experience), 大家都覺得這樣理所當然, 回來之後再找工作也不會有人因為你之前跑去國外而有什麼困難, 反而更被公司歡迎, 認為可以引進國外的技術和經驗增加公司本身的價值.....

這是一件好事嘛? 被這樣的體系保護著的我們, 不夠成熟, 不夠老練, 眼神中沒有看透一切的世故...

我覺得, 成長的過程, 是對一切事物慢慢的麻痺....

小孩子喝一碗湯, 會覺得好酸, 好鹹, 好辣, 好燙, 而大人卻是嫌不夠酸, 不夠鹹, 不夠辣, 不夠燙....

第一根菸, 讓人覺得嗆的不得不咳嗽, 而慢慢的, 卻是成長到一天一兩包也無所謂...

從小孩子的眼中, 一切全部都是新奇, 每樣東西都impressive, 而成熟的大人們, 卻有著除卻巫山不是雲的深沉....

然後我想到我自己....

長大後的彼得潘, 還記不記得以前自己是誰?

記不記得當初的夥伴, 說過的諾言, 有過的夢想, 和一起的笑容?

如果說長大成熟的過程可以是一個選擇, 那保留著赤子之心的自己, 是不是只是在對自己的人生作弊, 拖延一個必需的過程?

在十年後, 還是跟自己的好朋友有相同的默契, 談一樣的事情, 為一樣的小事而歡笑感動, 這算不算一種奢求?

你知道嘛? 彼得潘始終不曾長大.....

可是Wendy長大了....

當彼得潘的身邊, 已經沒有一個朋友, 而所有當年的孩子玩伴, 都加入了大人的行列時...

彼得潘, 還會是彼得潘嗎?

吃海鮮, 就要去漁村....

離但尼丁北邊約四十五分鐘車程的地方, 有一個小小漁村, 當地海灘以奇異的大型圓石頭出名...但另一樣比較顯為人知的乃是一間相當不錯的海鮮餐廳...叫做Fleur's Place.

說是餐廳, 其實更像是小店....一座小屋坐落在海邊, 四周圍繞著漁船, 錨和水桶繩子等等...充滿了海洋的氣息, 感覺上好像就是金銀島裡面海盜們會去喝甜酒的地方... 這間餐廳一走進去, 就被裡面簡單有特色的擺設吸引...木製稍微斑駁的桌椅, 黑黑的用炭來生火的爐子, 午后的光線從窗戶裡面透進來, 讓人感覺很舒服...小屋裡面還有一個吧台, 偶爾還有駐唱的歌手唱起民謠來...

預訂了12點的位子, 儘管準時到, 來的時候才看到老闆娘Fleur在整理鋪設桌子... 於是大家又趁這個機會在屋子外面拍了好幾張照片. 好不容易坐了下來, 我們又開始看著菜單為了要點什麼東西而煩惱.

吃海鮮當然要配白酒啦, 所以我就先點了一杯白酒(很合理吧?), 然後聽說這邊的海鮮濃湯非常的好喝, 之前來過的朋友特別的欣賞, 所以我也有點一碗海鮮濃湯. 跟以往常喝的濃湯不同, 這裡是用番茄為湯底, 滿特別的...

至於主菜, 我一向鎖定餐廳的招牌菜...所謂招牌菜通常就是有店名的菜, 再不然就是有各種不同菜的拼盤, 點這種往往可以一道菜嘗盡這間餐廳各種不同的風味, 所以我就點了他的煙薰拼盤(裡面有煙燻鮭魚, 魚子等等), 儘管是冷盤, 但是我想有熱湯應該也可以搭配的很好才對. 其他人也分別的點了鮭魚排, 鮮貝火鍋和培根鱈魚做為主菜.....

等待的時間總是難熬, 但是當我的拼盤上桌時我深深感受到這等待是值得的, 開那麼久的車果然沒白費, 這個拼盤豐富到只有"超豪華"三個字可形容...各色魚類, 貝類, 魚子放在大盤子裡面, 不但贏得我們這一桌異口同聲的讚嘆, 同時也吸引了許多別桌的羨慕的眼光. 儘管每個人都已經飢腸轆轆, 但大家還是很乖的等到每一道菜都上完, 並且拍照留念之後才開動... 當然, 除了我的拼盤之外, Irene的極簡鮭魚排, Helen的特色貝類鍋, 和Leo, Jill的培根包鱈魚也都各具特色, 讓人垂涎三尺.

儘管我的拼盤超級好吃, 又有特色, 又種類繁多, 又充滿了深海魚油, 但是不停的吃生冷的燻魚到後來多多少少有點受不了, 吃了半盤, 我深刻的體驗到這道菜應該是設計點來給大家一起分享的....這麼大一盤燻魚要我一個人消受還真是不容易...不過後來總算在大家的幫助下我儘可能的解決掉四分之三...還剩下四分之一的燻魚打包回來帶回家...Helen還諄諄囑咐一定要拿來配啤酒要不然就浪費了....

這間餐廳, Fleur's Place, 真的很讚...有興趣又喜歡吃海鮮的人一定要去試試!!

Fleur's Place http://www.fleursplace.com/

近鄉, 情怯

匆匆的一年過去, 轉眼又是回家的這個時候...

雖然說好幾個月前就在大聲的昭告天下"年底要回台灣",

雖然說很早之前就在計畫要去吃什麼好吃的東西,

雖然說拼命的想要給他瘦個三五來斤回去比較可以見人,

但是真正到了離上飛機的48小時, 卻有種難以描述的膽怯, 難以描述的心慌...

一年就這樣要過去了...

這一年, 我有沒有好好的過? 有沒有對得起自己? 有沒有活的開心?

這一年, 我有沒有努力的過? 有沒有認真在學習? 有沒有努力在成長?

我不自覺的瀏覽著我在公司的信箱, 希望從一封一封過去的紀錄裡面,

找尋到我成長的証明, 2006年的我, 有沒有比2005年的我, 更好?

每一個人, 都用不同的方式在記錄著生活,

有些人用銀行的存款數字, 有些人用小孩的生日蛋糕蠟燭數目, 有些人用衣櫃裡面名牌包包的數目,

有些人用年薪, 有些人用護照上的一個個印章...

而我, 今年是以一個個公司的專案, 腦子裡面累積的知識和經驗,

還有一張張用力大聲笑, 大聲鬧的相片, 一篇篇真實記錄生活的遊記...

"Not too shabby", I tell myself.

真的不壞...

* * *

每年的這個時間回家, 對我來說, 除了從地球的這一個角落到另一個角落, 見見很久沒見的家人好友之外, 還有一層更深的意義.

那是代表了一年的結束, 同時也是一年的開始.

這次一走, 回來的時候, 身邊的朋友將已各奔東西, 今天晚上邀請了些許好友來我家烤肉, 其實對我有種特殊的意義.

對我來說, 要再這樣和同一群朋友, 在但尼丁這個鳥不生蛋的地方, 在我家大家圍坐在小茶几前, 吃烤肉, 喝啤酒, 看電影, 是沒有可能的事.

* * *

台灣, 是我出生, 長大, 是我的故鄉. 永遠都是.

而每次回去, 我是幾近入魔般的來往於台北, 我曾經熟悉的每個角落.

我願意搭一個小時的車, 回到小時候樓下的早餐店, 買一份燒餅油條, 吃ㄧ籠小籠包.

記憶中的台北, 沒有捷運, 沒有101.

在有著捷運, 有著101的台北, 吃那ㄧ籠記憶裡的小籠包, 是一份值得一小時車程的奢侈.

我很感激.

* * *

我總是嚷嚷的要離開這裡, 但尼丁, 這個人們從不真正停留的地方. 每個人在這裡, 都是過客.

但是內心深處, 我知道, 哪天我真的離開後, 這會是我最懷念的地方...

一個我, 最熟悉, 的異鄉.

小黑復活 - 道路救援篇

小黑這一生, 相當的坎坷....從小在日本長大, 然後漂洋過海來到一個陌生的國度, 像藝妓回憶錄裡面的主角般, 在不同男人間轉來轉去(說不定也有女人)....他的上一個主人, 聽說在騎他的時候玩到爽翻了然後飛出去(人毫髮無傷), 在他的軀體上留下了難以磨滅的傷痕....之後的兩年, 小黑在漫無天日的後院裡慢慢的繁華褪盡, 年華老去....

直到那一天.... (詳情請見拙作, 小黑復活特別篇)

復活後的小黑, 閃亮的像一顆黑夜的明星, 就好比楊過的那匹瘦馬(最近在看神雕俠侶).... 在我的照料下, 盡情的奔馳著....(幻想中)

小黑復活之後的第二天, 我很開心的準備把讓小黑盡情的奔馳的偉大夢想實現, 於是我穿上了戰袍(為了小黑特地去買的戰袍), 一路直奔下山....

結果, 小黑不知道又怎麼了決定熄火.....然後停在路邊無法發動......

停在路邊無妨, 有了上次的經驗, 手機不敢不帶在身邊.... 有手機, 就可以打電話叫AA道路救援!! 我必須說, AA道路救援真是個偉大而人性化的發明, 畢竟但尼丁不像台北, 每十部路就一間機車行...我是AA的忠實愛用者, 不像一般人加入會員卻一次也沒用過, 我幾乎每次都可以把AA的會員費用到物超所值, 追根究底, 可能是因為我喜歡開到油燈亮了還很固執的想要賭賭看還可以開多久, 車子有時一停就三個月不去發動, 或是常常鑰匙弄到不見的天性有關(話說回來明明那一次是我爸把鑰匙丟到水溝裡害我們要叫AA來, 和我無關)......當然, 偶爾也會有真正的意外突發狀況, 像是水箱開到爆了等等....

總之, 這次小黑有難, 我當然要把AA叫來救援一下, 不然我繳的年費不就虧了? 所以我撥了電話給AA, 聽著悅耳的接線生的聲音, 把我的問題仔細的跟他描述了一遍, 她也很可靠的告訴我沒問題, 半小時後就會有人來救我.....

等著等著, 一邊仔細的檢視我的機車, 一邊到處看看是不是有什麼神秘的按鈕機關可以讓他立刻發動 (結果當然是沒有).....不久之後AA的卡車來到, AA老兄看了看狀況, 判斷是電瓶沒電, 拿個大電瓶下來一接上去, 果然就發動了.... 不愧是AA啊, 一天到晚到處救人的眼光果然不同凡響, 我抱著萬分感激的心情, 跟AA的大哥說聲byebye, 就騎上機車準備給店家看看到底是什麼狀況.....

這一次我騎了大概有八百公尺的距離.....小黑又哀號了一聲, 然後熄火趴在路邊......(保證不是我技術爛把他騎到熄火, 是他自己就熄火的...真的, 郎母系溫台ㄟ)

所以我拿出電話, 第二次打給道路救援...一邊希望剛剛走的那位老兄還在附近, 可以立刻來支援....

大概又過了半小時後, AA的另一部卡車到來, 另一位老兄下來, 同樣也是接上電瓶, 可是, 這次無論他怎麼試, 小黑就是不發動, 根據他專業的眼光, 看起來可能是沒有油了.....

我指天喊地的跟他發誓, 不可能, 我前幾天才幫小黑加油, 怎麼會就沒有油了呢? 我還搖給他聽證明油箱不是空空的....他很仔細的想了想, 然後說之前他遇到一個白目的傢伙, 把機車有一個調節供油的開關調到關閉, 也是會這樣.......

是的, 這次是我錯了, 我對不起小黑, 我對不起大家, 我對不起中華民國兩千四百萬的同胞, 那個供油的開關, 是我剛剛在亂調東西的時候, 把它給關起來的(話說回來, 那是什麼爛設計啊, 沒事做個開關讓機車不會動是怎樣).... 於是我誠實的跟他說, 把開關調回正常模式, 然後果然就可以發動了....他還好心的一路跟我到機車行, 確定我不再需要到路救援時才跟我說掰掰.....

機車行的老闆看了看, 拿出電表來測了測, 跟我說是供電系統有問題, 一切交給他搞定就好...(交給他搞定的代價是四百塊大洋, 快要我一個禮拜的薪水, 害我那個禮拜吃的很差)

你以為小黑修好就沒事了嗎? 你錯了, 如果故事就這麼結束, 那就沒有寫的價值了, 那你剛剛花五~十分鐘寶貴的人生來看這篇就虛度了(當然你硬要堅持繼續讀下去也是你個人的選擇, 不要說我沒警告過你)...

在我們IT這一行, 大家都知道, 多數用戶的問題並不是因為程式寫的不好, 或是硬體容易壞掉, 大部分的用戶問題, 通常都是User Stupidity, (愚蠢用戶症候群), 我懷疑AA這一行跟我們IT很像.....

話說我好不容易, 花了四百塊大洋, 過著吃的很差的一個禮拜後, 把小黑牽回來.... 當天晚上, 我興高采烈, 準備出動小黑去圖書館唸書 (這真是偉大的任務啊), 結果, 小黑的鑰匙不見了....

理性的思考下來, 小黑的鑰匙不可能丟在外面(因為我明明騎回家了啊), 於是我氣定神閑的開始找, 翻過我今天穿過衣服的口袋, 沒有, 包包裡面, 沒有, 桌上, 沒有, 床上, 沒有, 客廳, 沒有, 廚房, 沒有, 車上, 沒有, 朋友的車上, 沒有, 總之我追尋著自己的腳步, 每一個角落都翻遍了, 連冰箱裏都打開來看過, 都沒有....

難道是, 家裡的狗狗把鑰匙吃掉了嗎? (室友跟我說不可能, 我們家那隻養尊處優的牧羊犬連狗餅乾都不太肯吃了, 怎麼會去吃鑰匙?)

又難道, 有小賊跑進我們家, 把我車鑰匙給偷走了? (室友再次強調不可能, 要是真的有人來偷鑰匙, 那幹麻不把車子一起騎走?)

你應該了解, 我那時的心情是極度的沮喪, 當真是一波未平一波又起, 人無千日好, 花無百日紅, 小黑的命運, 難道注定了要這麼坎坷嗎? 我不禁抱怨起自己, 要是當初把鑰匙套在鑰匙圈上, 或許就不會發生這種事, 要是我打另一副鑰匙, 現在就不會這麼無助.....

於是, 第三次, 我拿起了電話, 打給AA道路救援.....(AA不但有修車的技師, 拖車的運匠, 還有開鎖的鎖匠......), 事實再次證明AA有多好用, 鎖匠隔天來到, 三兩下把油箱的鎖給打開, 拿到鑰匙的號碼, 就回去配鑰匙了....他還配給我兩把鑰匙, 而且還是Honda原廠, 有個小小翅膀的那種.....我當時真的想, AA的存在真是太好了, 如果他有發行股票的話我真應該去買個幾張.....(當然前提是大家都不能像我這樣如此的充分利用道路救援)....

於是, 在一週內, 我為了小黑打了三通AA道路救援的電話, 幾乎把我一年的次數全部用掉, 才讓小黑再度復活, 再次可以為全人類的自由與和平奮鬥.....

我的結論是, AA真是無敵好用的好東西, 就像是人生中的很多事情一樣, 你用不到他的時候, 根本不知道它存在, 可是當你需要他的時候, 才深深發現到沒有他真的不行....

(後記: 就像每一個白目的故事一樣, 在我配好鑰匙的隔天, 我在我的床底下找到小黑的鑰匙......)

小黑復活 - 特別篇

室友的朋友, 留下了小黑在我們家, 就這麼回台灣了....

這一放, 就放了將近兩年... 於是在我室友也飛奔回祖國美麗寶島的懷抱後, 我就順理成章的成為了小黑他的監護人(在我想到一個夠霸氣夠神勇的名字, 比如說貼地飛行風魔神號或是奔雷逐電黑金剛之前暫時就將就一下這麼稱呼好了)....

當小黑的監護人也是要花點本錢, 這兩年來小黑的牌沒了, 引擎沒發過, 輪胎氣沒了, 電瓶也報銷了....為了要讓小黑活過來, 之前搬家時就順便把小黑託付給當地的店家, 讓他好好給小黑照顧一下...

除了照顧保養小黑之外, 我這幾個禮拜也在秘密特訓, 把交通規則背了個滾瓜爛熟, 模擬題做了五百多, 又去駕訓班通過了基本騎乘的測試, 拿到了重型機車的駕照...小黑是89年Honda產的250cc 四行程Spada(斯巴達), 跟科學小飛俠的太空船同名...(要不然叫他旋風斯巴達, 然後我改名叫阿龍好了... 畢竟我說我是鐵雄的公信力不夠)...

前幾天, 是小黑的啟航式 (其實小黑早就在江湖上打滾多年, 是我第一次騎小黑就是)... 我選了一天風和日麗路上無人的好日子, 先騎著小黑在院子裡兜了十幾圈, 然後出門在門口騎來騎去... 正當我騎著騎著...滿心歡喜我起步換檔都沒熄火時, 小黑哀嚎了幾聲, 就趴在地上一動也不動了....於是一場偉大的啟航式, 就在我騎到沒有油, 然後推車推數百公尺回到自家中結束...

第二次, 第三次出動小黑, 都是趁人少的時候騎下去練習, 熟悉換檔時的節奏, 過彎時的角度等等, 對初學者來說困難度較高的是打燈, 停車, 再起步的動作 (比如說紅綠燈或是Give way時)... 人老了之後不但怕死, 而且怕痛, 做什麼事都要一步步小心的來, 失去當年橫衝直撞的勇氣, 所以儘管小黑蠢蠢欲動, 我還是小心翼翼的慢慢在自己的Comfort Zone裡嘗試...

今天是第四次出動小黑, 騎著他出去買菜, 一切都很順利 (只是風有點大), 直到來到一個十字路口, 打燈, 停車......結果檔不對, 離合器一鬆...小黑就熄火了.....而且它還順勢往右倒....儘管我平時有在練...可是一百五十公斤的小黑說倒就倒, 我要扶也無能為力, 只好任由他慢慢的倒下.....而且在扶起他的時候, 我還把煞車的那個把手給用斷了......

真的很糟糕.....我望著斷成一半的煞車柄....頓時有種萬念俱灰的感覺.... 要求救, 手機偏偏又沒帶出來, 要推車, 也不知該推到哪裡去....想了半天, 乾脆把車發了起來, 用腳煞車騎, 一路慢慢的看能騎到哪就騎到哪.....如此一路靠腳煞車和引擎煞車.....總算安穩的把車騎回家裡....

回到家裡時, 心跳不止, 腎上腺素強烈激發, 真是老天保佑, 菩薩顯靈, 佛祖照顧, 神愛世人, 小黑除了煞車柄要換之外, 別無他傷, 而我更是一根豪毛也沒少..... 比起柯國隆第一次開無敵鐵金剛, 碇真治第一次開Eva一號機, Kira 第一次開剛弹Strike時都來的順利的多.....(好吧 , Kira第一次開剛弹就很厲害了, 誰叫他是新人類)...

我抱著小心謹慎的心情, 準備再一次的和小黑為全人類的幸福和惡勢力戰鬥!!

台灣, 加油!!

回到了台灣這幾天,

我深深的發現,

台灣的連續劇偶像劇, 甚至於國外的影集韓劇日劇港劇, 都快沒戲唱了...

因為台灣的新聞和新聞評論節目實在是太好看了...

不但有劇情, 而且劇情曲折離奇, 絲絲入扣, 引人入勝,

每天都有神奇的轉折, 全台灣的觀眾, 就每天在猜測到底明天的新聞會演什麼...

而且劇情豐富, 應有盡有,

喜歡看愛情文藝片的, 有, 胡志強和胡夫人的愛情故事, 淒美悲壯, 周杰倫的這個戀那個戀更是精采異常...

喜歡看推理驚悚片的, 有, 到底鑽戒是誰買的, 走路工是誰請的, 國務機要費和首長特支費的調查狀況每個人都在看.... 鐵路怪客案更是高潮迭起啊...

喜歡看包青天的, 有, 那個駙馬到底什麼時候龍頭轧出來伺候一下, 到底陳瑞仁敢不敢摪虎鬚,

喜歡看悲劇的, 有, 一天到晚都有車禍, 墜樓, 燒炭, 跳河, 公車, 火車, 飛機, 救護車各種不同的事故, 活生生血淋淋, 哭的慘兮兮...

喜歡看動作的, 有, 立法院議會裡面打來打去跳來跳去, 外面還有一群人暗器火器亂射...

喜歡看情色的, 有, 什麼性騷擾針孔偷拍光碟跟蹤抓姦的戲碼都有, 有時候社會還要凌遲一下女主角滿足觀眾SM的快感...

有這麼精采的新聞可以看, 就發生在我們的眼前, 轉來轉去, 大家都在討論一樣的劇情, 明天到學校到公司, 大家也是討論戲裡頭的主角,

那演連續劇的人是要混什麼? 還是早一點去開個餐廳還是精品店, 免於餓死比較好...

綜藝節目主持人也越來越難做了, 新聞性節目主持人更風趣辛辣, 請的特別來賓也非常入戲, 口沫橫飛,

不知不覺中, 台灣就是一個大舞台, 舞台下的觀眾拼命的鼓掌叫好(或大罵), 舞台上的演員盡力的表演,

新聞變成了演藝娛樂事業, 一集一集的有主題性的播出...

世界上其他地方發生的事情, 沒有人在意, NOBODY CARES,

有多少人知道Tony Blair 是誰? EU 到底包含了哪些國家? 禽流感在哪裡最為盛行, 今年有多少死亡病例?

美軍還有多少士兵在伊拉克? 韓國的核子試爆到底會談結果如何? 美國的貿易逆差和財政赤字今年又有多大?

無知的群眾, 最容易被欺騙, 沒有思考能力的觀眾, 不可能識破政客和媒體的謊言,

眼中只有藍色和綠色的人民, 沒有辦法接受新的想法和觀念...沒有辦法選出超越藍色和綠色的代表...

要怪誰?

怪執政和在野的一群爛政客把台灣弄得烏煙瘴氣? 他們也是人民用選票投出來的...

怪媒體亂國? 他們也是盡全力滿足觀眾的需求而以....

怪中共打壓? 怪了 中共又不是昨天第一天才開始打壓我們...

李光耀在他的回憶錄中, 評論菲律賓的腐敗和亂象, 歸罪於篤信天主教, 過於和善, 容忍度太高的人民,

當一個國家的人民對政府的腐敗與亂象失去感覺, 那執政的人就可以為所欲為的獨裁亂紀...

反正做什麼, 人民也覺得事不關己, 漠不關心, 於是從上面爛到下面, 領導爛到基層,

爛到開車撞死人都可以給錢了事, 爛到公司欠稅可以跟稅務機關溝通解決, 爛到銀行一堆呆帳, 收不回來, 爛到特權階級窮奢極慾, 平民餓死路邊,

這樣看起來, 起碼台灣的人對政治有高度的興趣, 不是一件壞事...

只要每個人在用自己的選票時, 能夠多想一下, 除了顏色之外, 還有什麼支持這個人的理由?

畢竟不是投完之後就算了, 投完之後, 會影響到自己的未來三年四年甚至十年二十年, 切身相關, 自己的行為自己負責....

雖然因為我久居國外沒辦法投票, 但是我也希望當別人問我"Where are you from?" 的時候, 我可以很驕傲的回答 " Taiwan"...

(不管是藍是綠, 我沒認識有台灣人會說自己來自China的)

我也希望再找工作的時候, "Taiwan"會為我的履歷增加一些份量, 而不是變成折扣

(我有個菲律賓朋友找工作時從來不說自己是菲律賓人, 而說是紐西蘭人, 同一個職位薪水可能差到一倍以上)

台灣, 加油!!